Московская область, Ленинский район,
Северная промзона, Проектируемый проезд 5208, владение 6а

Search

Image Alt
  /    /  Март

Рецепт: Яйца — 3 шт. Сахар — 1 Стакан (180 г) Бисквит: Сгущённое молоко — 150 г Сметана 20% — 1 стакан (200 г) Мука — 1,5 стакана (195 г) Какао — 3 ст. ложки Сода — 1 чайная ложка Уксус 9% — 2 чайных ложки Крем: Масло — 400 г Сгущённое

Для коржа: Масло сливочное (растопленное) - 5 ст. л. Крекеры - 200 г Сахар - 1/4 стакана Соль - 1/4 ч. л. Для начинки: Сливочный сыр (комнатной температуры) - 1 кг Лимонная цедра - 1 ч. л. Лимонный сок - 1 ст. л. Соль - 1/2 ч. л. Яйца крупные -

Для теста: яйца — 4 шт.; какао-порошок — 1,5 ст. ложки; мука — 450 г; растительное масло (рафинированное) — 400 мл; кефир — 370 г; мелкая соль — 1/4 ч. ложки; сахар — 400 г; разрыхлитель теста — 2,5 ч. ложки (без горки); пищевая сода — 1,3 ч. ложки (без горки); гелевый пищевой краситель (красный) — 2-3 ч. ложки. Для крема: сливки (33-35%)