Описание
Медовый корж. Сложенные в пирамидку заварные профитроли начинены шоколадным муссом. Поверхность торта покрыта тремя видами шоколадного ганаша, воздушным шоколадным рисом и сахарной пудрой.
Медовый корж, прослоен шоколадным муссом и украшен заварными профитролями, начиненными сметанным кремом. Верх покрыт шоколадным, молочным и лимонным ганашем.
Медовый корж. Сложенные в пирамидку заварные профитроли начинены шоколадным муссом. Поверхность торта покрыта тремя видами шоколадного ганаша, воздушным шоколадным рисом и сахарной пудрой.